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CARBÓN VEGETAL GASTRONÓMICO

PIEZAS GRANDES


Elaboramos un carbón especial para restaurantes.
La mezcla justa de maderas duras y livianas confieren aroma, alto poder calorífico y larga duración de encendido, características que hacen de nuestro carbón, el mejor producto para cocinar a la brasa.
CARACTERISTICAS
TECNICAS
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CALIDAD
Mezcla de maderas duras y livianas,
de poca porocidad.
Sin chispas ni humo.
Alto poder calorífico.
Bajo contenido en cenizas.
Suave aroma
Especial para uso en
Parrilla y Horno.
GRANULOMETRÍA
Trozos superiores a 40mm de diámetro.
Libre de carbonilla y residuos.
RENDIMIENTO
Su poder de radiación perdura sin perder temperatura.
Tiempo de encendido más de 4 horas.
Se utiliza menos cantidad de kilos por servicio, tanto en Parrilla como Horno.
ECOLÓGICO
Carbón elaborado bajo control y autorización de ministerios.
Contribuye a la conservación de bosques y combate la desforestación.
SACOS DE CARBÓN VEGETAL

3 FORMATOS
Seleccione el tipo de saco según las necesidades de uso y cantidad requerida. Este tipo de Carbón Vegetal Ecológico de PIEZAS GRANDES posee el mismo calibre en todos sus formatos:
2,5KG - 6KG - 15KG
LINEA DE PRODUCTOS
TIPO DE SACOS
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BARBACOA
2,5 KG
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PARRILLERO
6 KG
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GASTRONÓMICO
15 KG